Maccheroncini all’albume 9
Maccheroni 12
Maccheroni 12

9 mm

12-14 min.

Il Maccherone oggi è sintesi di bontà
I Maccheroncini all’albume 9 vengono realizzati grazie all’unico metodo di lavorazione a basse temperature, ideato da Pietro Massi, in grado di garantire un profondo rispetto delle materie prime e la nascita di una Pasta straordinaria, ruvida, porosa e profumata.
Grazie all’eccellenza del metodo oggi è possibile scegliere un alimento buono per lo spirito e per il corpo.
La tua eccellenza quotidiana

Semola e uova 100% Italiane

Filiera a basse temperature

Naturale fonte di proteine

Ricetta esclusiva all'albume
- Portare ad ebollizione 1 litro di acqua
- Aggiungere 100g di Maccheroncini
- Aggiungere 10g di sale
- Cuocere per 12 – 14 min
- Scolare e condire a piacimento
Ingredienti
Semola di grano duro, albume d’uovo fresco pastorizzato di categoria A (15%).
Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura del grano: Italia.
Packaging e certificazioni

Astuccio

Finestra
Tabella nutrizionale
Energia | 1506 kJ – 355 kcal |
Grassi totali | 1,1 g |
– Grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 70,4 g |
– Zuccheri | 4,0 g |
Fibre | 3,0 g |
Proteine | 15,2 g |
Sale | 0,095 g |
Maccheroncini all’albume 9
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Maccheroncini all’albume N°12
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